Wielka księga kanapek : jak stworzyć ideał między dwiema kromkami chleba

Książka

W koszyku

oceń

Wielka księga kanapek : jak stworzyć ideał między dwiema kromkami chleba / Max Halley, Ben Benton ; przekł. Agnieszka Szling. - Warszawa : Buchmann, 2024. - 304 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Halley Max. Benton Ben. Szling Agnieszka. Tł.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Grzanki Kanapki i przekąski Pieczywo Potrawy szybkie i łatwe

Gatunek

Książka kucharska Przepisy kulinarne

Kanapka, czyli największy wynalazek ludzkości. Szybka, prosta w wykonaniu, łącząca w sobie to, co najsmaczniejsze. Wejdź do kanapkowego nieba. Ciepły, zimny, słodki, kwaśny, chrupiący, miękki - każdy z tych sześciu elementów obecny? Jeśli tak, znacie już sekret bezdyskusyjnej pyszności. Oto najlepszy istniejący przewodnik po kanapkach, dzięki któremu w kilka chwil stworzysz tę idealną. Smakowitą, domową, ale równocześnie niebanalną. Max Halley jest właścicielem niezwykłego bistro z kanapkami w Wielkiej Brytanii. Pracując przez lata w najlepszych restauracjach w kraju, zdał sobie sprawę, że kanapka potrzebuje renesansu. Postanowił więc otworzyć własny lokal i... wymyślić kanapkę na nowo. „Wielka księga kanapek” to: •wariacje na temat klasycznych kanapek, •śmiałe połączenia składników, •pyszne sposoby na wykorzystanie resztek, •kanapki na śniadanie, •kanapki na obiad, •kanapki na deser. Ogółem: ponad 100 przepisów na genialne kanapki i dodatki do nich. Autor stworzył też receptury na pieczywo, mięsa, ryby, nadzienia, przyprawy, marynaty i kiszonki oraz wszystkie możliwe komponenty kanapek. Szykujcie talerze - przed wami najlepsze kanapki w życiu.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

WYPOŻYCZALNIA DLA DOROSŁYCH

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)